Unsere Speisekarte
Die Preise gelten vor Ort oder bei der Abholung
Plov
Traditionelles usbekisches Reisgericht mit zartem Rindfleisch, Karotten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Herzhaft, duftend und voller authentischem orientalischem Geschmack.
Hanum
Traditionelle usbekische Teigrolle, gedämpft und gefüllt mit saftigem Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Zart, herzhaft und voller orientalischem Geschmack.
Manty mit Rindfleisch
Zarte Teigtaschen, gedämpft und gefüllt mit saftigem Fleisch, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Ein traditionelles usbekisches Gericht mit intensivem Geschmack und feinem Aroma.
Manty mit Kürbis
Gedämpft sind diese zarten Teigtaschen voller Geschmack und Aroma. Serviert mit Joghurtsauce.
Manty mit Hähnchen
Zarte Teigtaschen, gedämpft und gefüllt mit saftigem Hähnchenfleisch, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen. Leicht, zart und voller orientalischem Geschmack.
Lagman gebraten
Handgezogene Nudeln, im Wok gebraten mit zartem Fleisch, Gemüse und aromatischen Gewürzen. Herzhaft, aromatisch und voller authentischem usbekischem Geschmack. Exzellenz!
Lagman Wok vege
Handgezogene Nudeln, im Wok mit Gemüse und aromatischen Gewürzen gebraten. Leicht, aromatisch und voller authentischem usbekischem Geschmack.
Pielmieni mit Rindfleisch
Teigtaschen gefüllt mit saftigem Rindfleisch, serviert mit Sauerrahm
Bifteki
Saftiges Rinderkotelett serviert mit Ei, knusprigen Pommes, frischem Gemüse und Krautsalat. Perfektes Abendessen!
Lagman Suppe
Traditionelle Suppe mit handgemachten Nudeln, saftigem Rindfleisch und frischem Gemüse.
Zharkoye
Köstlicher Fleischeintopf mit Kartoffeln, angereichert mit Gemüse und ausgewählten Gewürzen
Mastava
Aromatische Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Gewürzen. Serviert mit Reis und Sahne
Lagman Vege
Traditionelle Suppe mit handgemachten Nudeln und frischem Gemüse.
Shurpa Suppe
Aromatische Fleisch- und Gemüsesuppe, reich an Aromen mit zusätzlichen Gewürzen!
Pelmeni in Brühe
Köstliche Teigtaschen gefüllt mit saftigem Rindfleisch
Dolma
Türkische gefüllte Weintraubenröllchen gefüllt mit saftigem Hackfleisch und würzigem Reis.
Samsa mit Rindfleisch
Traditionelle Samsa-Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Rindfleisch. Perfekt für ein schnelles Mittagessen
Samsa mit Hühnchen
Traditionelle Samsa-Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Hühnchen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen.
-EXTRAS-
Lepioshka
Traditionelles usbekisches Fladenbrot aus dem Ofen, außen knusprig und innen weich und aromatisch. Perfekt als Beilage zu warmen Gerichten oder einfach zum Genießen.
Salat aus Sauerkraut
Knackiges Sauerkraut mit Karotten, Roter Bete und eingelegter Gurke, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Frisch, leicht säuerlich und voller Geschmack.
Shakarob
Tomatensalat mit Zwiebeln und Gurken.
-TEA-
Schwarzer/Grüner Tee
ZitronenTee
Zitronen-Minz Tee
